1/1/2000

Bramborová buchta

  • 400 g hrubé mouky
  • 400 ml mléka
  • 1 vajíčko
  • 1 středně velká brambora
  • sůl, česnek, majoránka
  • polovina droždí

Nastrouháme na jemno bramboru - propláchneme teplou vodou a středně promačkáme. Vše promícháme. Přidáme majoránku, česnek a sůl. Vypracujeme těsto. Pekáček vmažeme pouze máslem a pečeme na 150° C zhruba 30 minut. Na konci můžeme povrch trochu potřít olejem.

#Recepty #Pečení