1/1/2000

Hrníčkový perník

Promíchejte

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek žitné mouky (nebo hladké pokud nemáte)
  • 1 necelý hrnek cukru
  • 1 lžička jedlá soda
  • 1 balíček prášek do perníku
  • 1 vanilkový cukr nebo extrakt
  • 2 lžíce kakaa
  • špatka soli

a pak přidejte

  • 1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla
  • 1 hrnek mléka
  • 2 lžíce med
  • 1-2 ks vejce

Nepovinné vylepšováky do těsta

  • citrónová kůra
  • čokoládové kousky
  • 3 lžíce povidel nebo marmelády
  • dvě strouhané jablka
  • panáka rumu
  • sekané ořechy
  • lžička skořice

Vylepšováky po dopečení

  • čokoládová nebo citrónová polevu
  • podélně rozpůlit namazat marmeládou a znovu slepit
  • kafíčko

Pečeme na 170° asi 20 - 35 minut ve vymazaném a vysypaném plechu.

#Recepty #Pečení